随着世界继续应对冠状病毒大流行,它也面临着一个显著的机会和义务,即建立一个更公平、更包容、更可持续和更有韧性的粮食和土地利用体系。

最近的研究WRI粮食和土地利用联盟提出了一个所有人都能获得健康和可持续食物的世界愿景,同时保护生物多样性和拯救气候。必威官网是真的吗WRI的报告描述一个包含22个动作的菜单需要实现这一目标,而粮食和土地利用联盟侧重于10个“关键转变”,以指导未来十年。

自2019冠状病毒病发生以来,这两份出版物所阐述的问题变得更加突出,疫情对人们获得粮食产生了重大负面影响,并推迟了可持续农业和生态系统保护方面急需的进展。

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一位在厄瓜多尔瓜亚基尔工作的渔民。农民和渔民是世界上最重要的劳动者。图片由Maarten van den Heuvel/Unsplash提供

从COVID-19中恢复

今年,各国政府将在财政刺激等方面投入数万亿美元调整经济以应对大流行病.粮食和土地使用应该是他们决策的核心。

改善粮食和土地利用系统必须解决2019冠状病毒病暴露了粮食获取的不平等.这样一个体系还将确保世界上所有的农民和渔民——他们在危机中继续努力工作,经常陷入困境异常困难的情况下-能过上富足、有尊严的生活。而不是增加燃料必威官网是真的吗气候变化和生物多样性丧失在美国,我们的粮食和土地利用系统必须成为减排、适应气候变化和恢复自然的强大动力。必威官网是真的吗

研究显示更可持续的农业、更健康的饮食和减少粮食损失和浪费——加上加大保护和恢复自然的努力——将会创造数百万个就业岗位并为重大经济收益做出贡献。最近的研究表明,这样的行动也会帮助发展经济,改善大流行后的福祉

要实现这样一种粮食和土地利用系统,就需要国际社会作出协调一致的努力,涉及从国家元首和国家政府首脑到大小公司、农民协会、科学家、社区和个人的所有行为体。

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加利福尼亚尼莫,一名农场工人在采摘草莓。大流行后的粮食和土地利用系统必须确保所有粮食工作者都能过上富裕和有尊严的生活。Tim Mossholder/Unsplash拍摄

2021年是在可持续粮食方面取得进展的关键一年

2021年一系列备受瞩目的活动将把粮食问题置于国际议程的重要位置,为推动重大政治承诺、监管和资金流动,朝着更可持续的粮食和土地利用体系的方向发展提供了机会。

联合国秘书长粮食系统首脑会议将于2021年9月在联合国大会期间举行,并邀请世界各国元首出席,这将是一个特别的亮点。这是联合国历史上首次举办此类峰会,包括粮食安全和营养、可持续消费、环境保护、贫困和抗风险能力五个行动轨道,并致力于人权、性别平等、金融和创新四个跨领域的变革杠杆。联合国秘书长此次峰会特使艾格尼丝·卡利巴塔(Agnes Kalibata)表示,她希望这将是一次“人民的峰会”,通过沟通和外联服务惠及50亿人。在准备,粮食体系峰会对话在100多个国家开展。

此外,七国集团(G7)将于2021年6月在英国主办,重点是气候和自然。必威官网是真的吗它可能包括推动全球在自然保护、热带森林和无森林砍伐的商品供应链、海洋以及粮食损失和浪费方面发挥领导作用。的20国集团(G20)大会于2021年10月在意大利主办,宣布将重点关注饥饿问题以及建立更可持续的粮食和土地利用系统的必要性。的CBD的警察2021年10月底,各国将签署新的全球生物多样性框架,对粮食和土地利用作出重大承诺。2021年11月举行的必威官网是真的吗《联合国气候变化框架公约》气候峰会(COP26)将重点关注可持续农业和热带森林保护,这是英国政府的一部分COP26自然运动.日本政府将主办营养生长这是一次具有里程碑意义的会议可能会对营养问题作出新的财政承诺。

美国国际开发署的肯尼亚妇女种植有营养的作物
肯尼亚的农民种植红薯。该国已采取措施确保人们获得负担得起的、有营养的食物。图片来源:Fintrac Inc./USAID/Flickr

4 . 2021年可持续粮食的紧迫优先事项

所有这些事件都为变革提供了巨大的机会。2021年在以下四个领域采取果断行动,对于确保未来十年实现粮食和土地利用议程所需的成果至关重要:

1.增加消除饥饿的政治承诺和资金。

第一要务是解决问题全球饥饿这种情况因大流行而加剧。据估计,去年全球长期饥饿人口增加了1.3亿,超过8亿

其中,2.35亿人急需人道主义援助和保护,比去年增加了40%,包括南苏丹、刚果民主共和国、也门、尼日利亚和布基纳法索面临饥荒的社区。

在世界各地,必须采取紧急努力促成和平,提供粮食,并解决当前的问题人道主义资金短缺.捐助国政府已经为COVID-19复苏筹集了数万亿美元,需要大幅增加捐款,以满足世界卫生组织的供资要求世界粮食计划署联合国人道主义事务协调厅.企业也可以这样做。

2.确保所有人都能获得和负担得起营养、健康的食品。

相应地,随着汇率波动和经济陷入困境,食品价格上涨.总的来说,世界上有30亿人今天,他们无法负担确保家人幸福所需的食物。营养不良是世界上几乎所有国家的祸害,包括各种各样的国家和地区美国撒哈拉以南非洲印度而且巴西

为了解决这个问题,政府可以扩大社会保障网络例如印度的以食物为基础的社会计划,公共分配系统,哪个能覆盖8亿人.他们可以制定确保获得负担得起的健康食品的政策正如肯尼亚在其农业营养战略中所做的那样增加健康和营养食品的国内生产

对当地粮食供应链的投资也很重要,保持国家和全球农业市场开放、可持续和公平的全球贸易措施也很重要。(这很可能会得到下一任世贸组织总干事,Ngozi okonjo - iweala).

这可能也是政府改革补贴和监管制度以鼓励鼓励的好时机增加健康食品的消费以及解决高肥胖率和其他与饮食相关的非传染性疾病(本身)与大流行病的影响有关).例如,作为国家肥胖战略的一部分,英国政府正在考虑雄心勃勃的新立法禁止在电视和网络上做高脂肪食品广告,糖和盐。该政策还将禁止超市不健康食品的“买一送一”交易。

3.与全世界的农民达成新协议。

大流行揭示了农民(以及人们在整个食品供应链中工作)成为世界上最必要的工作人员.他们应该为自己生产的粮食获得适当的报酬,并应为他们转向更可持续的农业做法而做出的努力获得更慷慨的奖励。

今天,全世界都在花钱每年至少6000亿美元用于农业补贴.这些资金中大约70%提供直接收入支持,而只有5%支持任何种类的保护或可持续性目标。这些钱中的大部分可能是想象重新部署在财政紧张的情况下,为农民、消费者、气候和环境带来更好的结果。必威官网是真的吗

例如,中国改革了化肥补贴,为改善粪肥和氮的管理提供资金。在巴基斯坦的旁遮普地区,该地区政府正在与世界银行合作,使其小麦生产现代化,减少粮食损失和浪费,并鼓励更好的农业做法,以保护自然环境,比如综合水资源管理。一些政府,召集了政策行动联盟的只是农村过渡已经开始为此进行合作,交流正在进行的改革的经验教训和见解,包括英国的新环境土地管理计划该计划用“公款买公共品”来奖励农民。

4.生产,保护,减少,恢复。

最后,迫切需要全球加倍努力,“生产、保护、减少和恢复”。

各国可以通过加强对农业的投资,努力可持续地提高农业生产力农业研究与发展,加上政策改革.这些生产力的提高可以明确地与加强保护自然的承诺联系起来。无论是在陆地上还是在海上,都有大量的工作要做保障土著人民权利,以保护完整的森林和海洋生态系统,进行投资保护区以及适当规划国民经济,以保护关键的生态系统和景观。

这些“生产”和“保护”的努力可以与“减少”和“恢复”的平行努力联系起来。

在一些国家,“减少”议程指的是鼓励减少肉类消费、增加肉类消费的努力采用植物性饮食.在世界上几乎所有的国家,它也指为减少粮食损失和浪费所做的努力,在这些国家采用了一种“target-measure-act的做法已经导致英国和荷兰的人数大幅减少。

最后,在全世界范围内,迫切需要加大投资力度,恢复退化土地,这将对农村经济、适应气候变化、恢复生态系统以及预防未来饥饿和人道主义危机产生重大积极影响。必威官网是真的吗不同的国家印度巴西而且马拉维正在向我们展示前进的道路。

2021年建设更好的粮食体系

时间已经不多了,在大流行的持续影响下,2021年是各国实现这一目标的真正机会建立更好的应对2019冠状病毒病。这包括关注将整个人类以及我们与自然世界的关系紧密联系在一起的最重要的东西之一:食物。