InnovaciónyPreparación：La Respuesta de Caficultores Costarricenses alosdesafíosddel cambioclimáticoy la compentencia en los mercados
哥斯达黎加Trabajan Alredor de 43,000 ProductoresdeCafé。SegúnEl部长de Agricultura，LaProductcióndeCaféenelCantóndeCoto Brus，Donde lasituacióndelos农业公司的特殊性preocupante，ha disminuido en un 50％en un 50％en losoultimos 15 anlosúltimos15aññosdebido econos econos econos economos y smanos y smim y smimcom y climpos y climpimpos y climpimpos y glimpicos。
LaMayoríaDelos 4,000个Caficultores delCantón生产en fincas de Cincohectáreasy la la laEmancomíalocal，aso como miles de trabajadores trobajadores emereteros de las comunidides indlas comunidades indiendidenades indegenasngäbebuglédepanamápero la sensibilidad de阿拉伯咖啡一个losCambios de tempatura，lluvia，Plagas y EnfermedadesLo Pone en Gran Riesgo。Los ProductesYaEstánSintiendoLos Impactos del Cambioclimático，Como laPropagacióndeEnfermedadesfúngicasentre sus citry cilliend y ciclos y ciclos defloraciónerráticos。
Los Impactclimáticos没有儿子LaúnicaAmenazaque enfrentan los ProductoresdeCafé。En Costa Rica，哥伦比亚，危地马拉Y Otros Lugares，Ladisminucióndeldel precio InternationaldelCaféDificultaquelosPequeñosProductores Sigan en el negocio。Medida que la deendadeCaféHaCrecido，Impulsada por los mercadosasiáticos，laproductcióntambiénSeha ha explivido，Menudo en lugares donde la mano de obra y los insumosagrícolasagrícolassonmásbaratos。Productores fuera de CostaricaTambiénEstáncritivando de la variedaddeCafé罗伯斯塔，Menos Costosa y de Menor Calidad Que阿拉伯。En Agosto de 2018，El precio por libradeCafécayópordebajo de $ 1，Lo Que，Para laMayoríade los Productores del Mundo，no Es Suficiente para para para cubrir sus costos deProductción。Si bien esta cocientecaídafue fiemente severa，la variabilidad en el MercadodeCafénuenueva y nueva y nueentemente perjudica perjudica a los Productes a los Productes que que que otros actor actores del sector。
Con la lapresiónAdicionaldel cambioclimático，Medidas增量para para para a estas circunstancias no suficientes。UnpequeñoGrupode Productores Emprendedores de coto brusestáBuscandonuevas soluciones para salvaguardar su futuro -y transformando lo que jeys ser ProductesdeCaféenesta nueva nueva时代。
El Poder Colectivo Ayuda A Los农业
“ Es Extigeste Mantener la Esencia de Ser Productores Pero Poder sendarse en una Mesa de negociostambién”，骰子Armando Navarro，UN 44AñosdeCoto Brus。
Navarro Lidera Un Grupo de 10 Productores Del CentroAgrícolaContonal II，Que Se destacan por SususpírituEmprendedor E Innovador y Han formado laasociaciónExportaciones aromas aromas咖啡。Reunidos por su entusiasmoon por buscar nuevas soluciones a las amenazas que ac acechan la caficultura，estos Productors formaron una una unaasociaciónhacecincoaños。estánAprovechandosu plataforma para hacer lo que pocos ProductoresdeCaféencoto brus han hecho antes y formando nuevas alianzas alianzas con Instituciones y empresas。Sus logros cuentan con un proyecto público-privado para construir una planta de alistado de café, acceso a precios mayoristas para insumos agrícolas como fertilizantes, una certificación por buenas prácticas sociales y ambientales, y asociaciones corporativas mutuamente beneficiosas.
Negociar Colectivamente con Los de Insumos ayuda a bajar los costos deProductción。Con lafuerteCaídadel preciodelCafé，El Buen Manejo de los costos deProductciónenfinca es esencial para la sostenibilidad del negocio。
ModernizaciónyCommercializaciónenlas colinas verdes de coto brus
Hay un incipiente reconocimiento, entre caficultores en Coto Brus, que el modelo tradicional de producción (en el cual un productor entrega su cosecha a la cooperativa o beneficio y no participa en su procesamiento o comercialización) ya no es rentable para gran parte de los productores。Durante Un taller sobre sobre laadaptaciónAlcambioclimático，组织部门部长de Agricultura，Hubo Mucho MuchoInterésEnlala la la la la la la la la la la la la la la la la la la la la la este de este como como una una exigancee Medida deAdaptación。
Los Productes de Exportaciones Aromas Coffee Saben Que，Para Permanecer en la Caficultura，LaCommercializaciónesencial。ESTO显着comunicar Directamente El Valor consygado delcafédealta calidad a los exportadores y consumidores，prienctucir buenasprácticasAmpientales y Sociales，Y Garantizar la trazabilidad o Rastreo del Prodrodo de Cada Finca。
lacolaboracióndelos Agricultores con la empresa eartadoradeCaféCaféCafinterLesayudóprienducir el riego por goteo para mejorar el manejo d del agua y a probar nuevas a a probar nuevas nuevas vercafécafécon Mesor con Mayor con Mayor consor con Mejorencia a plagas a plagas o mejorad e mejorad en e e e e e e e an taza。
Su nueva planta de alistado，La Primera stostapica por unpequeñoGrupogrupo de ProductoresdeCaféenCosta rica，es unademostraciónpextessade las de las transformaciones que seestángestángestángestángestángestángestangoen coto en coto en coto brus。La Planta Persite是CADA生产者ProcesarSuféPorSyparado，Enviar Muestras a Los Exportadores y Noverciar Directamente Con Los Compradores。El Poder Asegurar la trazabilidad decaféy Eumeninar a los Intermediarios les les permite obtite obtiosprectiosMásAltos，Acorde a la calidad desuféy susprácticassostenibles。
“MímeMe Encanta La Finca，”CarvartióLainekelZamora，Productor deCaféde31Añosy Miembro de Exportaciones aromas Coffee。“ Es Muy Noble。Terminado con trazabilidad y que Un消费者enjapónpuedaver con un link en suteLéfonodedóndevinevino eSEcafé，que pueda conocer el Impact el actucto Ambient y社交。”
Los Ingresos AdicionalesAyudaránAAumentar la Resiliencia de los Productors frente a Los Impact a Impact of Impactos del Cambioclimático，Los CualesPuedendañarloslos los citardos y Readuciryounmássus sus sus sus sus sus sus sus sus sus sus sus sus sus sus sus ganancias。Para estos productores, es fundamental mejorar la rentabilidad del negocio y llegar a tener un margen económico mayor para poder hacer frente a desafíos futuros, ya sean lluvias cada vez más impredecibles, temperaturas extremas o la propagación de plagas.
La Caficultura sostenible Beneficia a toda la comunidad
Muchos en Costa rica Carcarten El Temor de Que el Sistema caficultura ya no Es n no Cable。LosJóvenesestán遗弃caféy las comunidades comunidades comuresestánPresenciandounéxodohacia las las ciudades。Las prácticas novedosas de los productores de Coto Brus constituyen un esfuerzo concreto para adaptar la caficultura a nuevas circunstancias y crear modelos de negocio que sostengan a las familias y comunidades cafetaleras, aún en un futuro incierto.Mejorar La Rentabilidad de su negocio no esloúnicoque ovita a estos Producters。Los Miembros del Centroagrícola广州农业农业农业delCantónFrecuentemehablan de las razones y ambientales y Ambientales que subyacen en s s susprácticassostenibles。Varios Productes delCantónHanpericerado sus fincas atravésdelPrograma banderaazúlEcológica，联合国计划Que Premia Esfuerzos para para fomentar el Desarrollo sostenible y la laprotecciónde recursos sostenibles。El Programa alienta el uso de una de una variedaddeárbolesen e el cafetal（para mejorar la Biododidad，prevenir laerosión，fijarnitrógenoy retener y retener y humedad）mistuosorgánicosymás。
Zamora explica Entre Filas Sombreadas：“ Hay Muchas personas que reted de Mis Deciess para la Finca，para bien o para o para o para o para comunidades indigenas indegenas依赖Mucho de esata economity。La warlessabilidad社会。al dildildía，Queremos Poner Nuestro Granito de Arena para dejar este Mundo Mejor Mejor de lo que lo econtramos。
Adaptar La Agricultura al Cambioclimáticorequiere ladocartacióndetodos
grupos como como offortaciones aromas咖啡nofendríantantoéxitosin la lacapacitación，los recursos y el acceso a las instituciones que ofrece of ofrece costa costa rica。En el tall sobre laadaptaciónAlcambioclimático，Los Productors描述了los Muchos Actores Actores Actrados en e el sector cafetalero de Costa rica。Desde Las Instituciones Financieras Hasta Los Invevelast，Desde las ongs HastalosAgrónomosy los planifificadores guberamentals，El apoyo disponible Es una una ventaja inmensa inmensa para para atmensa para atmricultores que bus bus bus bus bus bus bus bus bus bus Can adentrarse ennuevasviíasdeCroparcioun de Croparcioun。El Instituto de Desarrollo乡村（Inder），La Banca de desarrollo de Costa rica yFundeCoperación，Por Ejemplo，Proporcionan terverneses ypréstamoscon baja baja baja tasa tasa deInterés。El Instituto nacionaldelCafé（ICAFE）Proporcionaalmácigosy semillas a Precios Accesibles，coordina sistemas de artera temprana para para para para para para para para plagas y Enfermedades，y prueba nuevas nuevas nuevas variedades vardiedades vardades vardades vardades decaféen el el campo。El Mentryio de Agricultura，Con Sus sentes deExtensiónentodo elpaís，lleva a cabo programas decapacitacióny Asistenciatécnica无敌。
Ante el cambioclimáticoy otrosdesafíos，es esnecesario trabajar en conjunto con el gobierno，拉斯·埃姆普雷萨斯·洛拉·洛克。lacolaboraciónpuedefomentar lainnovacióny el emprendimiento，y desarrollar soluciones que fortalezcan la prosperidad de Generaciones ventraciones y futuras y futuras。
“ Lo que va a pasardeaquíAl2030 no lo tenemos claro，”CarcartióNavarro。“ Lo Mejor Que Podemos Hacer es seguir con Buenasprácticas。seguir con nuevas vardiedades。
LaResportionCióndewri En部门Cafetalero de Costalero de costalero el Taller Fueron Posibles Gracias Al Apoyo Financiero del Mruseio delcooperaciónecoracióneconónoconómicay desarrollo y desarrollo（bmz）de Alemania。
Nota社论26/9/19：Unaversión前博客Indionaba que laasociacióndeProductoresdeCaféala que se hace se hace hace hace hace hace hace hace hace hace hace hace hace hace hace hace hace hace hace tiene tiene tiene 16 miembros y se llama y se llama centroagrícolacontonal contonal。Lo Hemos Corregido para Indicar que El Grupo Cuenta Con 10 Miembros正式（En Septiembre de 2019）y Se Llama Exportaciones aromas咖啡。lentamos este错误。