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你每天喝的咖啡,还有2500万小农像它那样生产所有咖啡的人,都处于危险之中。

为什么?如果不采取适应措施,专家预测到2050年必威官网是真的吗气候变化将减少一半世界上适合种植咖啡的地区。

然而,尽管有气温上升、不规律降雨和咖啡病虫害的威胁,但采取气候适应措施可以改变一些地区的这一现实,保护弱势农民。必威官网是真的吗

WRI的研究探讨了咖啡供应链上的人们如何加强哥斯达黎加一个充满活力的咖啡种植区已经存在的关键优势。哥斯达黎加的咖啡种植社区与巴西、哥伦比亚、墨西哥、危地马拉、洪都拉斯、越南、印度尼西亚、埃塞俄比亚和乌干达等其他主要咖啡生产国必威官网是真的吗的农民一样,面临着许多相同的气候和盈利能力挑战。

在其中许多国家,咖啡行业将需要进行根本性变革,以应对气候变化的影响。必威官网是真的吗这些变化不仅仅是小的、短期的调整(比如引入耐热的咖啡品种),而是包含更多内容变革性投资和途径为了长期适应和生存。当气候影响必威官网是真的吗非常严重,威胁到咖啡行业的生存能力时,整个系统需要进行改造。这可能意味着创造新的商业模式,改变咖啡的产地,甚至转向不同的作物。

如果不采取适应措施,到2050年,气候变化将使哥斯达黎加适必威官网是真的吗合种植咖啡的地区缩小

科托布鲁斯区位于哥斯达黎加东南部,靠近圣维托。绿色区域表明到2050年越来越适合种植咖啡。(在科多布鲁斯,绿色区域往往位于受保护的保护区内,不适合耕种。)灰色区域表示到2050年没有变化,而黄色和橙色区域表示咖啡的适应性下降。RCP是代表浓度路径(Representative Concentration Pathway)的缩写,由联合国采用,在一定的减排努力水平下,预测大气中温室气体的浓度。该图显示了低排放情景(RCP 2.6)和低气候影响,对咖啡适宜性的变化给出了乐观的估计。必威官网是真的吗使用地图图例在不同排放场景之间切换。

来源:Ovalle Rivera(2018)适宜性研究,在PREPdata上可视化。

哥斯达黎加有8个咖啡种植区。科托布鲁斯区位于东南部,有3000名咖啡农,是最容易受到气候变化影响的地区之一。必威官网是真的吗那里的农民已经经历了更高的温度,更多的害虫和疾病,以及不稳定的咖啡开花。此外,预计更适合种植咖啡的高海拔地区主要位于国家自然保护区内,这意味着它们不适合农业。

还有很多工作要做,但科托布鲁斯已经开始实施适应措施,可能会成为其他地方的榜样。该地区有几个可以利用的优势,可以帮助咖啡农民和他们的社区增强对气候变化的抵御能力。必威官网是真的吗这些包括:农民协会和合作社;农民的知识交流;可持续农业实践的国家和国际项目;以及支持咖啡农并将他们与相关合作伙伴或指导联系起来的机构。这些机构包括政府部门和哥斯达黎加咖啡研究所(ICAFE)等公共机构,以及非政府组织、小额信贷机构和农业研究中心。

这类举措也适用于其他咖啡种植区和国家。的新WRI纸包括多个建议,并讨论所有这些因素。在此,我们将重点关注Coto Brus正在弥合的三个具体领域的重要差距,并就进一步加强这些领域的气候变化适应提出建议:必威官网是真的吗

1.弥合沟通鸿沟,确保信息惠及每一个农民

哥斯达黎加的一些机构为农民提供有关气候适应规划和行动的信息、融资机会和技术支持。必威官网是真的吗然而,农民并不总是能够轻易地从这些机构获取信息。

科多布鲁斯的一位农民种植并试验了两种不同的咖啡品种,看看哪一种能提供更高的产量和弹性。Stefanie Tye摄
科多布鲁斯的一位农民种植并试验了两种不同的咖啡品种,看看哪一种能提供更高的产量和弹性。Stefanie Tye摄

认识到这一需求,ICAFE最近开发了一种手机应用程序CR CAFÉ,以便更有效地与个别咖啡农沟通。这一免费和自愿的工具提供有关天气和病虫害爆发的及时警报,以及有关化肥和其他投入的建议,由农业推广机构直接提供。农民可以根据农场的规模、年产量和其他特征定制他们的账户。

ICAFE和农业和畜牧部可以进一步扩展该应用程序的功能,与农民沟通他们所在地区预期的气候影响,并提供适应指导——例如,使用其他树木提供荫凉和保护咖啡树免受高温。必威官网是真的吗CR CAFÉ还可以支持对融资或某些类型的技术支持感兴趣的农民,并将这些农民与小额信贷机构、公共项目或其他能够满足这些需求的机构联系起来。

2.绘制咖啡生产的生存能力变化图,评估替代作物的选择

考虑到气候影响的严重性,在未来几十年里,在哥必威官网是真的吗斯达黎加或其他咖啡种植国,咖啡不会在目前种植的所有地方都可行。新的地区也可能变得更适合咖啡种植,特别是随着技术、农业实践和新的咖啡品种的进步。在政府和行业层面,有必要了解咖啡农何时何地可能达到增量适应的极限,并需要完全考虑其他作物。

哥斯达黎加农业和畜牧业部的国家农业技术和转让研究所正在试行一项适用性映射项目针对包括咖啡在内的12种优先作物,根据天气、土壤、水和土地特征确定最适合不同作物的种植地点。此外,该团队正在与国家气候变化办公室合作,整合气候预测,了解这些作物在未来几年的表现如何必威官网是真的吗各种作物的适宜性可能转移到不同的地点

该项目可以测试作物适宜性绘图如何为长期适应规划提供信息,并帮助确保农民及其社区尽可能公平地生产或退出咖啡生产。

3.扩大针对气候适应措施的非传统融资选择必威官网是真的吗

在哥斯达黎加,公共、非营利和私人来源为咖啡农场的适应措施提供了不同形式的融资。大部分的融资是通过贷款来重新种植老旧的咖啡树林,种植新的、适应气候的、更能忍受高温或害虫的品种。必威官网是真的吗

然而,尽管有多种融资选择,但由于一些资助者要求的冗长复杂的流程和要求,以及项目不成功的风险,小生产商仍然基本上资金不足。当地的资助机构——如小额融资组织Gat Sur Alto和国家农村发展研究所,以及可持续发展组织Fundecooperación——正在通过提供投资和商业计划方面的培训和援助,跟踪现金流和其他领域,来弥补这一差距,以确保农民的申请和投资获得成功。

在促进更大规模的全行业适应措施方面,传统的小额融资方案可能是不够的。除了传统的融资选择以及来自适应基金等实体的国际资助外,更多样化的方案将有助于更好地适应气候变化。必威官网是真的吗例如,由农民和信用合作社分配的循环资金可以提供一个集体资金池,以低利率提供。政府的特别资金可以激励和支持位于高风险地区的农民转向其他作物甚至其他生计,如生态旅游。

早期的长期规划有助于保护咖啡农免受气候变化的影响必威官网是真的吗

哥斯达黎加的经验表明,政府部门、咖啡合作社、农民和更广泛的咖啡社区可以携手合作,保护该行业免受气候变化的影响。必威官网是真的吗现在就为当前和未来的气候影响作出规划,可以减少破坏,确保最脆弱的群体得到必威官网是真的吗所需的支持,并使稀缺资源得到最佳利用。这可以帮助保护咖啡生产国的数百万咖啡农民和季节性工人而且你早上的咖啡。


WRI的新论文了解更多关于科多布鲁斯存在的关键因素,以及在新的气候现实面前加强咖啡行业复原力的建议。必威官网是真的吗