概要

显示基于生态的实践如何产生利润，同时为更广泛的可持续发展目标做出贡献。

执行摘要

目前，世界许多地方的粮食和农业行业正在“绿色”转型。越来越多的农民，食品制造商和分销商正在采用环境管理方法和其他创新来保护公共卫生和自然资源。世界资源研究所发表的这份新报告表明，这些变化正在为粮食和农业企业和必威官网手机版社会带来经济和生态利益。

该报告不仅是指经过认证的有机实践，而且更广泛地是指被解释为“可持续性”的一系列绿色方法，这意味着对环境以及对社会负责和经济上的可行性。该报告确定了变化背后的驱动因素，以及主要基于案例研究的可持续粮食生产和营销业务中成功的主要共同元素和策略。它显示了基于生态的实践如何产生利润，同时为更广泛的可持续发展目标做出了贡献。该报告还确定了继续可持续粮食系统增长的障碍和所需的行动。这些课程和准则的目的是对食品和农业行业和公共机构的决策者有用。该信息还与对食品问题感兴趣的消费者和其他类型的企业有关。

该报告中的案例研究包括：Del Cabo Farms，Durst种植者，Fetzer Vineyards，Frog's Leap，Full Belly Farm，Lagier Ranches，Lodi Woodbridge Winegrape Commission，Lundberg Family Farms，Natural Selection Foods，Robert Mondavi Winery，Sherman Thomas Ranch，Sherman Thomas Ranch等行星食品。