伟大的平衡行动:可持续粮食未来的3个需求

这篇文章是WRI系列博客的第一篇，创造可持续的粮食未来该系列探讨了到2050年可持续养活90亿人的策略。。所有的作品都是基于即将进行的研究世界资源报告．

到2050年，世界如何才能以促进经济发展和减轻环境压力的方式养活90多亿人?这是世界在未来40年面临的最重要的问题之一。

要回答这个问题，需要三个需求的“伟大平衡之举”——所有这三个需求必须同时得到满足。

3需要平衡

1. 世界需要缩小今天可获得的粮食数量与2050年所需粮食数量之间的差距。根据新的WRI分析如果全球需求继续保持目前的趋势，到2050年我们需要的食物热量将比2006年多60%。这种差距在一定程度上是人口和财富增长的结果。联合国预计全球人口可能会增长从2012年的70亿到2050年的93亿。至少人口增加30亿有可能在2030年进入全球中产阶级，而且他们几乎肯定会有需求更多的资源密集型食品比如肉和植物油。与此同时，大约有8.7亿即使在今天，世界上最贫穷的人仍然营养不良。

2. 世界需要农业为包容性经济和社会发展作出贡献。农业雇佣了超过20亿人全世界超过28%的人口。根据世界银行的数据，农业部门的增长可以减少贫困比其他经济部门的增长更有效。如果世界要以减少贫困、缓解饥饿、创造收入和就业并使妇女受益的方式发展，我们就需要一个强大的农业部门。

3. 世界需要减少农业对环境的影响。例如，农业负责大约24%2010年全球温室气体排放量的四分之一，因此导致了气候变化。必威官网是真的吗农业是占主导地位的司机热带森林砍伐。此外,农业约占70%从河流、湖泊和含水层中提取的所有淡水。

当然，有很多方法可以单独满足这些需求中的任何一个。例如，到2050年，世界或许能够通过将大片现存森林转变为农田和牧场来缩小粮食缺口。但这样做会恶化农业对气候、生态系统和长期经济发展的影响。必威官网是真的吗相反，为了实现这一伟大的平衡，世界需要同时满足这三种需求。

可持续粮食未来的菜单

要实现这一伟大的平衡之举，没有灵丹妙药。但也有潜在的解决方案。如果有效结合，这些解决方案可以缩小粮食差距，促进全球发展，并减少粮食对环境的影响。

在WRI的新工作论文中，伟大的平衡之举，我们提出了这些潜在解决方案的“菜单”。一些菜单项目降低了预计的消费增长，如减少粮食损失和浪费。菜单上的其他项目可以提高粮食产量，如使退化的土地恢复为农业生产力。菜单上的任何一种食物都不能单独实现可持续的粮食未来，而不同国家和食物链之间食物的相关性也会有所不同。但是，这些解决方案的组合应该有助于养活世界，同时有助于减贫、性别平等、生态系统保护、温室气体排放减少和可持续的淡水管理。

伟大的平衡之举是我们将在未来12个月推出的一系列工作文件中的第一份。后续的每一篇论文都将详细探讨有助于实现可持续粮食未来的潜在解决方案。这些部分将为《2013-2014年世界资源报告:创造可持续粮食未来》奠定基础并达到高潮。要了解更多关于该系列的内容并注册接收更新，请访问世界资源报告网站．

通过正确结合各种方法和坚定不移的承诺，世界可以养活未来的90亿人口，同时确保经济和社会发展并保护环境。解决方案就在那里。但各国政府、私营部门和民间社会需要迅速采取行动，坚定信念。