消费品论坛和冠军12.3发行地标呼叫,以便到2020年使用两个简单的日期标签

纽约(2017年9月20日) -“出售”,“使用”,“显示直到”,“最好”,“它们的意思是什么?全球的消费者在食品上浏览了一系列约会标签,仅在美国,每年的混乱每年就花费了29亿美元的家庭。消费品论坛(CGF) - 一个由70个国家 /地区的400家最大的消费品公司组成的网络,加上冠军12.3批准了行动呼吁,以便到2020年在全球范围内标准化食品日期标签。

CGF董事会一致通过了采取行动来简化日期标签,包括Tesco,Kellogg,Walmart,Campbell Soup,Bimbo,Bimbo,Pick N Pay,Nestllé,Carrefour和Unilever等公司。行动呼吁说,零售商和食品生产商应采取三个重要步骤来简化日期标签并在2020年减少食品浪费:

  1. 一次只有一个标签
  2. 选择两个标签:可腐烂物品的一个到期日期(例如“使用”)和一个不可腐烂物品的食物质量指标(例如,”最好的话”)。确切的措辞将量身定制为区域背景
  3. 消费者教育更好地了解日期标签的含义

该公告扩大了全国范围的努力,将美国,英国和日本在世界其他地区简化日期标签。

除了产品标签外,行动呼吁还建议公司与非营利组织和政府机构合作,以教育消费者如何解释日期标签。教育工作可能包括店内显示,网络材料和公共服务公告。例如,许多消费者不知道,许多产品仍然可以安全地吃掉“如果使用的话最好”日期。

“四年前,乐购(Tesco)是最早在我们的新鲜食品和肉类生产中推出单一日期编码的零售商之一。包裹和我们自己的乐购(Tesco)研究的所有证据都表明,简化日期代码可帮助客户减少食物,而且它还可以减少了我们自己的运营中的废物。这就是为什么如此重要的是,我们将这种做法扩展到每个国家的更多公司。在2020年之前,在全球范围内精简日期标签可能会在与全球食品浪费的斗争中改变游戏规则。”戴夫·刘易斯特易购(Tesco)的集团首席执行官兼冠军主席12.3。

“凯洛格公司(Kellogg Company)正在努力减少生产和供应连锁店的粮食损失和浪费,我们也希望鼓励消费者成为解决方案的一部分。作为一家全球食品公司,我们努力减少饥饿,改善营养并保护地球,“ 说玛丽亚·费尔南达·梅吉亚(Maria Fernanda Mejia)凯洛格公司(Kellogg Company)的副总裁兼凯洛格拉丁美洲(Kellogg Latin America)总裁。“简化食品约会标签是防止食物浪费的重要一步,并将有助于结束与'sall'dates'sall'的混乱。Kellogg是改进和协调的食品标签标准的热情支持者浪费,为家人节省金钱,并保护资源保护我们的星球。”

“沃尔玛(Walmart)与供应商合作,支持使用标准化日期标签,这些标准标签提供一致且透明的信息,以更好地反映产品的保质期。”凯瑟琳·尼贝(Katherine Neebe),沃尔玛可持续发展总监。“我赞扬CGF利用其影响力来支持客户友好的标签实践。”

每年,全球估计有13亿吨的食物损失或浪费。英国普通儿童的平均家庭每年花费700英镑购买被扔掉的食物 - 在美国,这一数字为1,500美元。标准化食品约会标签是减少家庭扔掉的食用食物,节省金钱并减少环境足迹的简单有效方法。粮食损失和废物是气候变化的主要因素,占每年温室气体的8%。必威官网是真的吗

“现在比以往任何时候都比以往任何时候都在解决食物浪费方面发挥领导作用。这是一个只有在整个价值链中的协作才能真正解决的问题。通过我们的全球成员,CGF致力于发挥领导地位角色。我们认为,简化和一致的日期标签将有助于我们在2025年之前将食物浪费减半的决议更近一步,同时也有助于减少对消费者的困惑。彼得·弗里德曼(Peter Freedman),消费品论坛董事总经理。

今天的宣布是在冠军12.3活动在气候周和第72联合国大会期间的洛克菲勒基金会。必威官网是真的吗本周标志着可持续发展目标启动以来两年。在活动中,冠军12.3也推出了可持续发展目标目标12.3关于粮食损失和废物:2017年进度报告,迄今为止,全球进步量为使食物浪费减半并在2030年减少粮食损失。

“可持续发展目标给了我们历史性的机会,我们必须面对挑战。”汉斯·霍格文(Hans Hoogeveen),荷兰大使和永久代表向联合国食品和农业组织。“在所有可持续发展目标中,目标12.3是我所知的唯一一个由像冠军这样的联盟提倡的唯一一个,来自冠军12.3,来自每个部门的领导人动员行动以取得成功。我们有很大的机会,但仍然有很多工作。”

该报告发现,各国和公司正在设定与可持续发展目标目标12.3保持一致的减少目标 - 如今,世界上有28%的人口居住在一个国家或地区,其目标是减少粮食损失和浪费,而世界上有近50%的人口近60%食品公司设定了减少目标。

创新的举措也在起步,尤其是在私营部门。现在,在50家最大的食品公司中,越来越多的食品公司拥有积极的食品损失和减少废物计划。但是,该报告发现,政府数量不足,公司正在衡量和报告粮食损失和浪费,这是确定热点并知道策略是否有影响的关键步骤。

“很高兴看到运动背后的动力迹象,以应对粮食损失和浪费以及个人冠军和其他人的领导才能。”利兹·古德温,世界资源研究所的粮食损失和废物高级研究员兼董事。必威官网手机版“但是,2030年只有13年的路程,需要更多。我们现在有一个路线图,即如何切入一半以上每年未食用的食物超过10亿吨,至关重要的是,政府和私营部门到处都是用它来使用。”

“我们与WRI合着的报告表明,我们正在朝着正确的方向前进,但是我们需要迅速建立动力。我们需要政府,企业,非政府组织和我们所有人的所有人的行动,“ 说马库斯·戈弗(Marcus Gover),Wrap首席执行官。“也至关重要的是,发展中国家获得应对粮食损失和浪费所需的财政支持。我们有收集动力,现在我们有一些可以帮助我们所有人到目的地的东西。没有时间损失。”

可持续发展目标目标12.3关于粮食损失和废物:2017年进度报告这里:https://champions123.org/2017-progress-report/

关于消费品论坛
消费品论坛(“ CGF”)是一个基于全球的,基于平价的行业网络,其成员驱动着鼓励全球采用为全球消费品行业提供服务的实践和标准。它汇集了大约400家零售商,制造商,服务提供商以及70个国家的其他利益相关者的首席执行官和高级管理人员,并反映了该行业在地理,规模,产品类别和格式方面的多样性。其成员公司的销售额合计为35万亿欧元,直接雇用了近1000万人,沿着价值链估计了另外9000万个相关工作。它受其董事会的管辖,该董事会由50多家制造商和零售商首席执行官组成。有关更多信息,请访问:www.theconsumergoodsforum.com

关于冠军12.3
冠军12.3是一个在政府,商业和民间社会中有三十多名领导人组成的联盟,致力于激发野心,动员行动和进步,以实现联合国可持续发展目标的目标12.3。目标12.3呼吁世界“在零售和消费者水平上的人均全球粮食浪费减半,并减少到2030年的生产和供应链,包括收获后的损失,包括收获后的损失”。

荷兰王国和世界资源研究所的政府担任冠军的共同秘书12.3。必威官网手机版有关更多信息,请访问www.champions123.org

冠军包括:
戴夫·刘易斯小组首席执行官(主席)
埃里克·索尔海姆(Erik Solheim)联合国环境执行董事(联合主席)
Vytenis Andriukaitis,欧洲健康和食品安全局
彼得·巴克(Peter Bakker)世界可持续发展委员会主席
约翰·布莱恩特董事会主席兼首席执行官Kellogg Company
保罗·布尔克(Paul Bulcke),董事会主席雀巢
Nguyen Xuan Cuong,越南农业和农村发展部长
迈克尔·拉·库(Michael La Cour),宜家食品服务AB董事总经理
Wiebe Draijer,Rabobank执行委员会主席
Shenggen粉丝国际食品政策研究所总干事
彼得·弗里德曼(Peter Freedman),消费品论坛董事总经理
路易丝·弗雷斯科(Louise Fresco),瓦格宁根大学执行委员会主席
利兹·古德温,世界资源研究所的粮食损失和浪费的高级研究员兼董事必威官网手机版
马库斯·戈弗(Marcus Gover),废物和资源行动计划首席执行官
汉斯·霍格文(Hans Hoogeveen),荷兰大使和永久代表向联合国食品和农业组织
吉尔伯特·霍恩(Gilbert Houngbo)国际农业发展基金会主席
Selina Juul董事会主席兼创始人,停止浪费在丹麦的食品运动
Yolanda Kakabadse,世界自然基金会总裁
山姆·卡斯(Sam Kass),前白宫厨师,Trove和Venture合作伙伴的创始人,Acre Venture Partners
米歇尔·兰德尔(Michel Landel)Sodexo执行委员会首席执行官兼主席
埃斯本·伦德·拉尔森(Esben Lunde Larsen),环境和食物部长,丹麦
何塞·安东尼奥·米德(JoséAntonioMeade),墨西哥财政部长
吉娜·麦卡锡(Gina McCarthy),前美国环境保护署的前行政人员
丹妮丝·莫里森(Denise Morrison),坎贝尔汤公司总裁兼首席执行官
Kanayo Nwanze,前国际农业发展基金会主席
拉斐尔·帕奇亚诺(Rafael Pacchiano),墨西哥环境与自然资源部长
保罗·波尔曼(Paul Polman)联合利华首席执行官
Juan Lucas Restrepo Ibiza,全球农业研究论坛主席
朱迪思·罗丹(Judith Rodin),前总统,洛克菲勒基金会
Oyun Sanjaasuren,全球水伙伴关系主席
Lindiwe Majele Sibanda,国家支持,政策和交付副总裁,非洲绿色革命联盟
Feike Sijbesma皇家DSM首席执行官兼董事长
拉吉夫·沙阿(Rajiv Shah)洛克菲勒基金会主席
安德鲁·斯特(Andrew Steer)世界资源研究所总裁兼首席执行官必威官网手机版
Achim Steiner联合国发展计划管理员
Tristram Stuart,创始人,反馈
Rhea Suh自然资源国防委员会主席
Rhoda Peace tumusiime,前农村经济和农业专员,非洲联盟
阳光明媚的VergheseOLAM International联合创始人,团体董事总经理兼首席执行官
汤姆·维尔萨克(Tom Vilsack)前秘书,美国农业部
Senzeni Zokwana南非共和国农业,林业和渔业部长