为了帮助改变人们的饮食习惯,我们提出了一个新的框架,该框架基于经过验证的私营部门营销策略:shift Wheel。“换挡轮”的发展得益于工业界、非政府组织(ngo)和政府已经成功策划的一系列消费转变。其中包括在联合王国从笼养的鸡蛋转向放养的鸡蛋,在联合王国从酒精含量高的啤酒转向酒精含量低的啤酒,以及在中国从鱼翅转向放养的鸡蛋。“换位轮”包括四个互补的策略:最小化干扰、推销引人注目的好处、最大化意识和发展社会规范。

这个图表是基于工作文件的数据,为可持续的未来改变饮食