估计世界上32%的食品是丢失或从农场到餐桌的浪费。这个巨大的水平低效率的经济、社会和环境影响。粮食损失和浪费导致每年约9400亿美元的经济损失。它加剧了粮食安全和营养不良的问题。和食物,最终是丢失或浪费消耗大约四分之一的水用于农业,需要中国耕地面积的大小和负责估计全球8%的温室气体排放。

减少粮食损失和浪费是一个“三赢。“减少对农民可以省钱,企业和家庭。浪费更少意味着喂养更多,减少对气候缓解压力,水和土地资源。必威官网是真的吗

冠军12.3是一个引人注目的,自愿联盟领导人从政府、企业、国际组织、研究机构和公民社会致力于鼓舞人心的野心,动员行动和进展加速实现目标12.3,到2030年西班牙。

高管成员,包括部长、首席执行官和执行董事。这些领导人主持机构有能力影响食品在规模和损失和减少废物,致力于会议目标12.3。

联合国可持续发展目标12努力确保可持续消费和生产模式。12.3“第三目标(目标)要求减半到2030年全球粮食损失和浪费。

冠军正在加速进展会议目标12.3:

1。致力于会议目标12.3。他们:

  • 导致全球的成就目标12.3。
  • 鼓励他人追求努力减少粮食损失和浪费。

2。以身作则,如何减少粮食损失和浪费。他们:

  • 测量和报告食物损失和浪费。
  • 实现项目、实践,和投资减少粮食损失和浪费在自己的业务,越来越多的与供应商或客户(无论涉众组是最相关的)。

3所示。展示成功和沟通的重要性,食品损失和减少废物。他们:

  • 提高认识各国政府、私营部门和公民对食品损失和浪费的问题,解决它所带来的好处,以及如何这样做。
  • 宣传和庆祝成功——他们自己的和他人的——在减少粮食损失和浪费,从而教育和激励他人。

4所示。提倡提高的启用条件减少粮食损失和浪费。他们:

  • 利用关系来说服开发银行、政府、捐赠者和私营部门增加融资策略需要满足目标12.3。
  • 鼓励努力缩小数据差距和构建能力需要满足目标12.3。

5。行动起来解决面临的具体挑战粮食损失和减少浪费的运动。

找到冠军12.3的年度报告对全球进展目标12.3,减少粮食损失和浪费的商业案例和其他报告在这里。

图片来源:安达安布罗西尼Unsplash。