联合国的可持续发展目标包括一个目标（12.3）到2030年在全球范围内将粮食损失和浪费减半。这样做对于确保粮食饲养人（而不是垃圾填埋场）并实现我们的气候和环境目标很重要。必威官网是真的吗

2013年，WRI发布了报告“减少粮食损失和浪费”的报告，这是我们对这一领域的研究。目前，我们是粮食损失和废物协议的共同秘书和冠军12.3，这是全球范围内的两项努力，以加速势头，以实现可持续发展目标12.3。通过粮食损失和废物协议，我们促进了衡量粮食损失和浪费的价值 - 因为没有测量，就没有有效的管理，也无法进行基准进步。FLW协议产生了“粮食损失和废物会计和报告标准”，使公司，国家，城市和其他人能够量化和报告粮食损失和浪费，以便他们可以制定有针对性的减少策略，并通过解决这种低效率来实现收益。

通过冠军12.3，我们召集了来自私营部门和公共部门的高管以及研究机构和民间社会 - 敦促全世界的领导人根据可持续发展目标12.3设定减少目标，衡量粮食损失和浪费，并采取行动以采取行动，并采取行动以采取行动地址热点。除了正在进行的工作外，Champions 12.3还发布了一份年度报告，评估了全球降低目标的全球进步。该小组还发表了有关减少粮食损失和浪费的商业案例的研究，包括针对酒店，餐饮和餐馆的特定部门外观。

WRI还是Food Waster Atlas的项目创始人，该项目追踪了全球食品浪费。

图片来源：Alex Berger